文献类型： 会议论文
第一作者： 王建雄
作者： 王建雄 1 ; 韩美善 1 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院五寨试验站
关键词： 消费拉动;企业带动;让利营销;杂粮产业;产业化发展
会议名称： 第二届中国杂粮产业化发展论坛
主办单位： 中国农学会
页码： 57-59
摘要： 我国加入WTO以后，杂粮的经济地位迅速提高，竞争优势日益明显，产业化开发势在必行。但是国内消费群体的拉动力很小，企业带动性暂不显著，生产群体的再生产能力较低，严重制约着杂粮产业发展的进度。为了不失时机地实现杂粮产业化发展，促进农民增收，本文从优先考虑的4个方面参与讨论和交流：①杂粮消费者是杂粮产业化发展的主动轮，很有必要有目标地采取巧妙的、合情、合理、合法的无偿品尝、让利营销和行政指令措施来扩散消费群体，增强拉动力。②杂粮生产者是杂粮产业化发展的基础。构建一个持续稳固的优质高产基础，必须保证农民增收并着力培养再生产能力。很有必要筹措专项基金以保护杂粮或小杂粮价格持续稳定地低幅增长，以保证杂粮的优质生产。③针对食品科技创新，择优资助精、深加工企业或龙头企业，以增强企业对杂粮生产的鼓动性。④更新观念，强化政府行为的公益类宣传、教育活动。针对性地展开以电视传媒为主的杂粮及杂粮产业化发展的系统介绍和系列报道。建议：围绕消费拉动、企业劳动、稳定生产、强化宣传、营销推广问题，进行多种形式的政策协调和资金统筹。
分类号： F326.11
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