山西省农业科学院机构知识库

文献类型：会议论文

第一作者：

作者：李秀莲 ¹ ;

作者机构： 1.李秀莲@山西农科院杂粮研究中心--赵雪英@山西农科院杂粮研究中心--张耀文@山西农科院杂粮研究中心--乔爱花@山西农科院杂粮研究中心--张春明@山西农科院杂粮研究中心--

关键词：芦丁;荞麦;乙醇浸提;品种筛选

会议名称：中国农学会杂粮分会成立大会暨首届中国杂粮产业发展论坛

主办单位：中国农学会

页码： 348-351

摘要：用乙醇浸提法，对中国现有19个苦荞、24个甜荞栽培种和苗头品系进行芦丁含量的测定，筛选出高芦丁含量苦荞品种1个、苦荞品系2个；高芦丁甜荞品种1个，甜荞品系2个。

分类号： S517

[1]苦荞麦方便面中功能成分及加工品质研究. 刘森. 2014

[2]高效液相色谱法测定荞麦中芦丁含量. 穆志新,田翔,周建萍,师颖. 2015

[3]苦荞查尔酮合成酶基因序列特征及分子进化分析. 孙朝霞,侯思宇,郭彬,令狐斌,黄可盛. 2014

[4]锦鸡儿属几种植物总黄酮含量研究. 蒙秋霞,牛宇,牛西午. 2005

[5]苦荞突变体库构建与突变体中芦丁合成相关基因表达分析. 孙朝霞,侯思宇,郝彦蓉,王东航,高豪,韩渊怀,李红英,刘龙龙,周美亮. 2020

[6]芦笋的功能及开发利用前景. 任君,毛丽萍. 2017

[7]萌发荞麦中芦丁和槲皮素含量变化的研究. 石磊,刘超,梁霞,孟婷婷,周柏玲,李云龙. 2016

[8]山西省寿阳县杂粮的开发前景. 温琪汾. 2004

[9]大同地区适宜苦荞品种的筛选研究. 马大炜,李荫藩,李岩,梁秀芝. 2015

[10]荞麦蛋白的营养功能与安全性探讨(英文). 周小理,林汝法,刘诚. 2004

[11]山西荞麦育种成就、存在问题及对策. 赵建栋,李秀莲,陈稳良,史兴海,高伟. 2019

[12]复合全谷物挤压膨化产品的配方优化研究. 孙元琳,仪鑫,李云龙,胡俊君,刘瑞. 2017

[13]柱前衍生化高效液相色谱法测定荞麦中D-手性肌醇含量的方法. 胡俊君,仪鑫,胡红娟,何永吉,李红梅,宋金翠,李云龙. 2018

[14]中国荞麦的育种现状与展望. 高瑞红,徐嘉,刘玉红. 2018

[15]晋北地区荞麦质量安全控制技术. 杨蒲晨,张志华,王慧,薛龙飞,贾晓婷,任宏彬. 2019

[16]荞麦高产栽培技术. 赵萍,李占成. 2018

[17]荞麦的种植要求及高产种植技术. 高瑞红,刘玉红. 2018

[18]荞麦杂草防控技术. 杨媛,杨蒲晨,王慧. 2019

[19]二氧化氯气体对荞麦挤压预熟面条保鲜技术研究. 杨莎,晋日亚,陕方,郭凯旋,牛浩刚,吴卫东. 2013

[20]小杂粮及膳食纤维的研究与发展. 刘森. 2002