文献类型： 会议论文
第一作者：
作者： 卢柏山 1 ;
作者机构： 1.卢柏山@北京市农林科学院玉米研究中心--史亚兴@北京市农林科学院玉米研究中心--薛非@北京市农林科学院玉米研究中心--
关键词： 糯玉米产业;产业策略;深加工行业
会议名称： 第四届全国鲜食玉米暨速冻果蔬大会
主办单位： 北京市制冷学会;中国制冷学会;辽宁省制冷学会;吉林省制冷学会
页码： 1-6
摘要： 本文论述了我国糯玉米产业的发展现状和发展趋势，结合目前全球范围的经济不利环境，着重从糯玉米工业淀粉深加工、国际高粮价危机、全球性通胀等方面分析目前糯玉米产业面临的问题，并提出了与之对应的解决思路，并针对产业成熟度相对较高的果穗加工行业进行了产业策略分析。本文立足于非学术性，旨在提供一些宏观的思路，希望藉此引发各育种科研单位和加工企业的讨论。
分类号： F326.11
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
兼容双平台的玉米糯质基因InDel功能标记开发与应用
作者：朱维佳;王蕊;薛英杰;田红丽;范亚明;王璐;李松;徐丽;卢柏山;史亚兴;易红梅;陆大雷;杨扬;王凤格
关键词：糯玉米;糯质基因;功能标记;InDel;KASP;荧光毛细管电泳
-
玉米DIR基因家族的全基因组鉴定及ZmDIR17基因在籽粒发育中的功能解析
作者：秦涛;王慧;赵志雄;申龙斌;史亚兴;卢柏山;施标;郑洪建
关键词：玉米;DIR基因家族;ZmDIR17基因;籽粒发育
-
du1新等位变异的克隆及其分子标记的开发
作者：史亚兴;刘俊玲;朱贵川;赫忠友;刘辉;樊艳丽;徐丽;卢柏山;赵久然;骆美洁
关键词：玉米;du1新等位变异;BSR-seq;反转座子插入;KASP分子标记
-
糯玉米子粒硬度与淀粉合成相关酶动态变化及相互关系
作者：史亚兴;董会;刘辉;徐丽;樊艳丽;俞嫒年;史亚民;卢柏山;赵久然
关键词：糯玉米;淀粉积累;子粒含水量;硬度
-
基于电子鼻和GC-IMS技术分析不同类型鲜食玉米的风味差异
作者：史亚兴;董会;徐丽;樊艳丽;刘辉;史亚民;俞嫒年;高宁;赵久然;卢柏山;王荣焕
关键词：鲜食玉米;GC-IMS;ROAV;挥发性风味物质
-
鲜食糯玉米籽粒含糖量与品尝相关性分析
作者：卢柏山;董会;刘辉;徐丽;樊艳丽;史亚兴;赵久然
关键词：糯玉米;适采期;可溶性固形物;糖含量
-
鲜食糯玉米杂交当代F0叶酸含量的遗传研究
作者：焦炎炎;董会;史亚兴;刘辉;卢柏山;宋伟;赵久然
关键词：糯玉米;叶酸;当代杂种优势;母体效应
