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富肌醇南瓜品种资源的筛选与评价

文献类型： 会议论文

第一作者： 杨红娟

作者： 杨红娟 1 ; 顾卫红 1 ; 唐庆久 2 ; 马坤 1 ; 佘德琴 3 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院园艺研究所,上海市设施园艺重点实验室,上海 201106

2.上海市农业科学院食用菌研究所,上海 201106

3.南通农业职业技术学院,江苏 226007

关键词： 南瓜;种质资源;富肌醇;品种鉴定;农艺性状

会议名称： 中国园艺学会南瓜分会2009年学术研讨会、西南地区南瓜产业化发展论坛、第三届会员代表大会

主办单位： 中国园艺学会

页码： 70-76

摘要： 对86份南瓜品种资源的主要农艺性状进行了鉴定，并采用高效液相色谱技术，对各品种的肌醇含量进行了检测，从中筛选出18份富肌醇兼具不同优异农艺性状的品种资源。其中，甜布丁的肌醇含量高达16.44mg/g，比普通品种高约5倍。小茄克、蜜糖罐和双桃等的肌醇含量分别高达14.52mg/g、12.4mg/g和11.9mg/g，比普通品种高出3倍以上，是开展富肌醇南瓜新品种选育的优良亲本种质材料。

分类号： S642.1`S602

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[1]富肌醇南瓜种质资源的筛选与评价. 杨红娟,顾卫红,唐庆久,马坤,佘德琴. 2010

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