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乳酸菌对猪肠道菌群的调控作用及其在养猪生产中的应用

文献类型： 会议论文

第一作者： 张董燕

作者： 张董燕 1 ; 季海峰 1 ; 王四新 1 ; 刘辉 1 ; 王雅民 1 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所,北京 100097

关键词： 乳酸菌;猪肠道菌群;养猪生产;消化道结构;调控作用

会议名称： 中国畜牧兽医学会养猪学分会第五次全国会员代表大会暨养猪业创新发展论坛

主办单位： 中国畜牧兽医学会

页码： 404-407

摘要： 乳酸菌是人和动物肠道内的正常菌群之一,众多研究表明,乳酸菌能够通过竞争黏附、抑制病原菌生长、刺激免疫防御等机制维持着猪肠道菌群平衡。本文对猪消化道结构及菌群分布、乳酸菌对猪肠道菌群的调控作用及其在养猪生产中的应用效果进行了综述。

分类号： S816.79

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