文献类型: 会议论文
第一作者: 许庆方
作者: 许庆方 1 ; 韩建国 2 ; 玉柱 2 ; 孙启忠 3 ; 刘建宁 4 ;
作者机构: 1.山西农业大学动物科技学院,山西 太谷 030801
2.中国农业大学动物科学院,北京 100193
3.中国农业科学院草原研究所,内蒙古 呼和浩特 010010
4.山西省农科院畜牧兽医研究所,山西 太原,030032
关键词: 青贮饲料;调制机制;原料特性;添加剂;保存率
会议名称: 中国草学会饲料生产委员会第十六届学术研讨会
主办单位: 中国草学会
页码: 234-240
摘要: 为探讨不同添加剂对柠条青贮的影响,以开花期柠条为原料,分别设计对照、添加甲酸(6ml/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360d后取样分析.结果表明,添加蔗糖和甲酸能改善柠条青贮饲料的发酵品质.添加蔗糖显著降低青贮饲料的pH(P<0.05),极显著增加乳酸含量和降低氨态氮含量(P<0.01).添加甲酸极显著增加柠条青贮饲料的乳酸含量,降低氨态氮含量(P<0.01).添加甲酸或蔗糖显著提高柠条青贮饲料的干物质保存率(P<0.05).青贮之后,硝酸盐含量下降.
分类号: S816.53
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