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福建茶产业概况及其发展对策

文献类型： 会议论文

第一作者： 陈荣冰

作者： 陈荣冰 1 ; 林秀贞 2 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院福建 福州350003

2.福建省农业科学院茶叶研究所 福建福安355015

关键词： 茶产业;区域经济;结构调整;食品安全监控

会议名称： 第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛

主办单位： 福建省人民政府;宁德市人民政府

页码： 554-558

摘要： 茶业是一项社会就业关联度大的重要产业，加快推进福建茶业标准化，进一步提升茶叶质量安全，做大做强福建茶产业，对于促进茶农增收，促进海峡西岸经济区发展和社会主义新农村建设具有重要意义。本文首先对福建省茶产业的优势进行介绍，提出茶产业发展中存在的主要问题，对茶叶食品安全监控技术研究与示范工作进展进行论述，最后探讨了推进福建茶业标准化，提升茶叶质量安全的对策。

分类号： F326.12

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