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中草药对斑节对虾生长、饲料利用和肌肉营养成分的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 李卓佳

作者： 李卓佳 1 ; 林黑着 1 ; 郭志勋 1 ; 冯娟 1 ; 文国樑 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所,广州 510300

关键词： 斑节对虾;饲料添加剂;中草药;生长性能;饲料利用;营养成分

会议名称： 第十届全国饲料添加剂大会

主办单位： 中国饲料工业协会

页码： 380-384

摘要： 研究了中草药对斑节对虾Penaeus monodon(初始体重0.30 g/尾)生长性能、饲料利用以及肌肉营养成分和氨基酸的影响.6种实验饲料(接顺序分别为1,2,3,4,5和6)中中草药的添加量分别为0,0.5,1.0,2.0,4.0和8.0 g/kg饲料.除了饲料2之外,斑节对虾的成活率、饲料系数和蛋白质效率都显著(P＜0.05)优于对照组.投喂饲料3的斑节对虾增重率与对照组相比,虽然统计学上不存在显著差异,但有较大幅度的提高.投喂添加中草药的饲料没有显著影响斑节对虾肌肉的水分和蛋白质含量,但脂肪含量显著下降.结果表明斑节对虾饲料中添加适量的中草药能够促进生长、显著提高成活和降低饲料系数,并改变斑节对虾肌肉中脂肪含量和氨基酸组成.

分类号： S968.227.373.2

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