文献类型: 会议论文
第一作者: 于永生
作者: 于永生 1 ; 李兆华 1 ; 罗晓彤 1 ; 金海国 1 ;
作者机构: 1.吉林省农业科学院动物生物技术研究所
关键词: 松辽黑猪;东北民猪;大白猪;肌内脂肪;基因筛选
会议名称: 第七次全国动物生物技术学术研讨会暨新疆畜牧科学院第六次学术年会
主办单位: 中国农业生物技术学会
页码: 50-50
摘要: 肌内脂肪是肌肉品质的重要指标之一,与肌肉的嫩度和多汁性显著相关.一般认为,地方猪种肌内脂肪含量高于国外大多白猪品种,但涉及的分子机理缺乏深入研究.本研究分别采集松辽黑猪、东北民猪、大白猪背最长肌,利用Agilent猪表达谱芯片对可能调节肌内脂肪沉积的基因进行筛选,以期为遗传标记和优质肉猪转基因提供候选基因.
分类号: S828.2
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