文献类型： 会议论文
第一作者： 田娟
作者： 田娟 1 ; 孙立威 1 ; 文华 1 ; 蒋明 1 ; 吴凡 1 ; 刘伟 1 ; 张明明 2 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院长江水产研究所 农业部淡水生物多样性保护与利用重点开放试验室
2.中国水产科学研究院长
关键词： 吉富罗非鱼幼鱼;饲料添加剂;壳寡糖;肠道菌群;生长性能
会议名称： 2013第一届中部地区水产饲料实用技术论坛
主办单位： 华中农业大学;中国科学院水生生物研究所;中国水产科学研究院
页码： 196-201
摘要： 试验选用初始体质量3.02±0.16g的吉富罗非鱼幼鱼(Oreochromis niloticus)450尾,随机分为5组,每组3个重复,每重复30尾试验鱼,分别用添加0％(对照组)、0.10％、0.30％、0.50％和0.70％(占饲料的质量分数)壳寡糖的饲料饲养8周,考查壳寡糖对吉富罗非鱼幼鱼生长性能、前肠组织结构及肠道主要菌群的影响.结果表明,在生长性能方面,添加0.30％、0.50％和0.70％壳寡糖组增重率较对照组分别显著提高12.53％、16.17％和9.47％(P＜0.05);添加壳寡糖各组较对照组饲料系数显著降低,饲料干物质和蛋白质的表观消化率均显著升高(P＜0.05).在肠道组织结构方面,与对照组相比,添加0.30％和0.50％壳寡糖组的幼鱼前肠绒毛长度显著增加了18.02％和23.21％,宽度显著增加了45.21％和54.06％,密度显著增加了15.18％和19.37％(P＜0.05);添加0.30％、0.50％和0.70％壳寡糖组的幼鱼肠壁厚度较对照组分别减少了16.41％、19.96％和15.00％(P＜0.05).在肠道主要茵群方面,各壳寡糖添加组大肠杆菌数量均显著降低,乳酸杆菌数量显著增加(P＜0.05).上述结果表明,吉富罗非鱼幼鱼饲料中添加壳寡糖可提高其生长性能,并改善肠道内环境,推荐适宜添加量为0.30％～0.50％.
分类号： S965.125:S963.73
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