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湿度和氨气暴露慢性应激对肉仔鸡肠内容物pH值及挥发性盐基氮含量的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 魏凤仙

作者： 魏凤仙 1 ; 胡骁飞 2 ; 徐彬 3 ; 李绍钰 1 ; 刘福柱 1 ;

作者机构： 1.河南农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州450002

2.西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100

3.河南农业科学院河南省动物免疫学重点实验室,河南郑州450002

关键词： 肉仔鸡养殖;氨气暴露慢性应激;湿度控制;肠内容物pH值;挥发性盐基氮含量

会议名称： 第十六次全国家禽学术讨论会

主办单位： 中国畜牧兽医学会

页码： 450-450

摘要： 本文通过对肉仔鸡的试验研究，结果表明，高氨(70mg/kg)水平增加肉仔鸡十二指肠、空肠、盲肠内容物pH值差异分别达极显著(P＜0.01)、显著(P＜0.05)和接近显著(P=0.087)。高湿度(85%RH)升高空肠、盲肠内容物pH值分别为接近显著(P=0.059)和显著水平(P＜0.05)。湿度和氨水平之间对肉仔鸡肠道内容物pH值无交互作用。但30mg/kgNH3+35%RH、30mg/kgNH3+60%RH与高氨各处理组十二指肠pH值差异显著(P＜0.05);30mg/kgNH3+35%RH与70mg/kgNH3+85%RH处理组，30mg/kgNH3+60%RH与高氨(70mg/kg)、高湿(85%)处理组影响空肠内容物pH差异显著(P＜0.05);70mg/kgNH3+85% RH与30mg/kgNH3+35%RH,30mg/kgNH3+60%RH处理组相比升高盲肠内容物pH差异显著(P＜0.05)。氨水平影响盲肠内容物挥发性盐基氮含量(P＜0.05)。高氨水平升高人舱3周肉仔鸡盲肠挥发性盐基氮差异极显著(P＜0.01);湿度对盲肠挥发性盐基氮含量差异不显著(P＞0.05)。湿度和氨水平对盲肠挥发性盐基氮含量的影响无交互效应。

分类号： S831.4

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