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食用向日葵粗蛋白含量近红外光谱模型的建立及可行性分析

文献类型： 会议论文

第一作者： ZHOU Fei

作者： ZHOU Fei 1 ; 周菲 2 ; 黄绪堂 2 ; HUANG Xu-tang 3 ;

作者机构： 1.Institute of Industrial Crops, Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences, Harbin, Heilongjiang 150086

2.黑龙江省农业科学院经济作物研究所,黑龙江哈尔滨 150086

3.Institute of Industrial Crops, Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences, Harb

关键词： 食用向日葵;粗蛋白含量;近红外光谱模型;偏最小二乘法

会议名称： 第八届全国向日葵研讨会

主办单位： 中国作物学会油料作物专业委员会

页码： 35-47

摘要： 以自育的食用向日葵材料为测试对象,用化学方法测定粗蛋白含量,对照近红外漫反射光谱,通过偏最小二乘法分别建立了食用向日葵籽粒、籽仁和籽粒粉末粗蛋白含量的近红外光谱模型.结果表明:籽仁模型和籽粒粉末模型预测未知样品粗蛋白含量的精确度较高,可以用于向日葵粗蛋白含量的定量测定,而籽粒模型与其他2个模型相比,预测精确度相对较低,但由于其不破坏籽粒和种皮的优点,可用于粗蛋白含量的初步评估和高蛋白向日葵材料的筛选.

分类号： S565.501

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[15]食用向日葵新品种龙食葵1号选育及配套栽培技术. 关洪江. 2003

[16]龙葵系列食用向日葵品种特征特性及栽培技术要点. 郭永利. 2014

[17]食用向日葵粗蛋白含量近红外光谱模型的建立及可行性分析. 周菲,黄绪堂,王文军,梁春波,李岑,马军,郭永利,刘岩. 2015

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