文献类型： 会议论文
第一作者： 王曦
作者： 王曦 1 ; 张喜忠 1 ; 张元庆 1 ; 贺东昌 1 ; 李博 1 ; 王栋才 1 ; 靳光 1 ; 徐芳 1 ; 杨效民 1 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所,太原中国030032
关键词： 和牛;西门塔尔牛;肉质性状;THRSP基因
会议名称： 第十届中国牛业发展大会
主办单位： 中国畜牧业协会
页码： 179-184
摘要： 目的：研究THRSP基因在日本和牛与中国西门塔尔牛的杂交牛中对肉质性状的影响.方法：采用PCR扩增测序检测得到不同基因型,同时检测个体的肉质性状,进行统计分析.结果：在本群体中,基因型只检测到GG与CG型,其中GG型基因型频率为75％,CG基因型频率为25％,G的等位基因频率为12.5％,C的等位基因频率为87.5％.在不同基因型效应的影响下,阉牛与未阉公牛之间在肉质性状弹性方面存在显著差异(P＜0.5).结论：在THRSP基因效应影响下阉牛与未阉公牛肉质存在差异.
分类号： S823.1
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