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不同加工存贮玉米秸秆的饲用价值研究

文献类型： 会议论文

第一作者： 杨忠

作者： 杨忠 1 ; 张元庆 2 ; 王羲 2 ; 王栋才 2 ; 张喜忠 2 ; 张建丽 2 ; 郭素凤 3 ; 杨效民 2 ;

作者机构： 1.山西省畜牧遗传育种中心,山西太原030027

2.山西省农业科学院畜牧兽医研究所,山西太原030032

3.晋中市畜牧局,山西晋中市榆次区038300

关键词： 玉米秸秆;黄贮技术;微贮技术;微氨化技术;饲用价值

会议名称： 第十届中国牛业发展大会

主办单位： 中国畜牧业协会

页码： 253-258

摘要： 农作物秸秆的资源化利用,是农副产品转化增值和净化农村生态环境的有效途径.我国特别是北方地区,玉米种植面积大,秸秆资源丰富,玉米秸秆含有丰富的动物可利用营养.玉米秸秆的饲料化利用是其资源化利用的重要方法.而饲料化应用的效果,取决于饲用前的预加工处理方法和技术.生产实践中,玉米秸秆饲料化利用的预加工处理方法较多.项目对生产中应用较为广泛的玉米秸秆黄贮、微贮和微氨化等加工处理方法与风干堆存、喂前铡切的传统方法进行了比较研究,结果表明:玉米秸秆黄贮、微贮和微氨化加工贮存法明显优于传统的风干堆存.首先是改善了秸秆粗硬的理化状态,提高了动物的适口性,其动物采食利用率,在风干堆存的基础上,分别提高了14.2％、16.3％和18.6％;同时有效提高了玉米秸秆的饲用价值,总可消化养分(TDN)分别提高了5.65％、7.60％和9.89％、提供动物综合净能分别提高了5.58％、8.12％和10.91％.蛋白质是一切生命活动的限制性营养因子,其饲喂时,提供动物的粗蛋白营养含量,黄贮、微贮和微氨化加工处理分别比秸秆堆存提高了12.99％、28.2％和54.72％,差异高度显著.

分类号： S816.9

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