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广东肉牛养殖问题探讨

文献类型： 会议论文

第一作者：

作者： 吴大成 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院,广州成诺生物科技有限公司

关键词： 肉牛养殖业;产业升级;结构调整;可持续发展

会议名称： 第十届中国牛业发展大会

主办单位： 中国畜牧业协会

页码： 47-51

摘要： 文章介绍了广东肉牛养殖的优势与问题，分析了南方湿热气候下肉牛养殖模式，并总结了肉牛的疫病防控。虽然肉牛产业投入大、见效慢，且目前价格减弱等不利因素存在，但在广东等南方却方兴未艾，众多养殖户的热情在不断升温和规模在不断扩大。从国外引进活牛或冻肉，不是根本解决问题的手段，真正缓解和解决牛肉供需矛盾问题，须国民上下同心，大力扶持和发展本国母牛源和提高杂交优良率是硬道理。当然，在产业发展上尚有很多问题需要解决，诸如科学养殖的理念、极端气候条件下的养殖增效、应激机理与疫病防控等。相信有政府支持、社会关注、养殖户激情，以及科技与产业的良好结合，肉牛产业将会不断的发展壮大。

分类号： F326.33

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