文献类型： 会议论文
第一作者： ZHANG Fu-chun
作者： ZHANG Fu-chun 1 ; 张付春 2 ; 潘明启 3 ;
作者机构： 1.Institute of Horticultural Crops, Xinjiang Academy of Agricultural Sciences/Scientific Observing and Experimental Station of Pomology (Xinjiang),Ministry of Agriculture, Urumqi, Xinjiang, 830091,China
2.新疆农业科学院园艺作物研究所/农业部新疆地区果树科学观测试验站 新疆乌鲁木齐830091
3.新疆农业
关键词： 葡萄;水平棚架;树形改造;产量控制;简化管理;果实品质;机艺融合
会议名称： 中国园艺学会第五届全国现代果业标准化示范区创建暨果树优质高效生产技术交流会
主办单位： 中国园艺学会
页码： 00000010-00000022
摘要： 目的：通过研究葡萄埋土防寒区水平棚架"顺沟倾斜龙干"树形的应用效果,为优化葡萄栽培技术、提高果实品质、促进机艺融合提供理论依据及技术指导. 方法：以红地球、弗雷无核为试材,将传统水平棚架龙干树形改造成"顺沟倾斜龙干"树形,从产量控制、简化管理、提高果实品质和促进机艺融合等方面进行了对比研究和评价. 结果：果树成熟前传统龙干树形架面1-4道铁丝明显下沉,果穗最低处1.54m,"顺沟倾斜龙干"树形架面中间2-5道铁丝下沉不明显,果穗最低处1.62m;2种树形消光系数相同,而生长季内传统龙干树形实际光能截获面积小于顺沟倾斜龙干树形;顺沟倾斜龙干树形叶片光能利用范围(光较差)LIR为1942和1795 μmol·m-2·s-1,而传统龙干树形仅为1830和1730μmol·m-2·s-1;"顺沟倾斜龙干"树形果实可溶性固形物含量提高1.1％、还原糖含量提高0.6-2.8％、 Vc含量提高0.3-0.5 mg·100g-1;早霜来袭后,"顺沟倾斜龙干"树形好果率(无明显受冻痕迹的果穗比例)是传统龙干树形的2.2倍,而损失率(穗轴变褐、果梗干枯的果穗比例)较传统龙干树形低83.3％. 结论：葡萄水平棚架"顺沟倾斜龙干"树形可以提高果实品质、有利于简化管理,促进农机使用.
分类号： S663.1:S605.1
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