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我国秸秆菌业循环开发研究进展

文献类型： 会议论文

第一作者： LU Zheng-hui

作者： LU Zheng-hui 1 ; 卢政辉 2 ; LAN Qing-xiu 1 ; 兰清秀 2 ; KE Bing-rong 3 ;

作者机构： 1.Edible Fungi Institute of Fujian Academy of Agricultural Sciences, Fuzhou 350014, China

2.福建省农业科学院食用菌研究所,福州350014

3.Edible Fungi Institute of

关键词： 秸秆菌业;循环模式;产业链;技术创新

会议名称： 福建省科协第十三届学术年会分会暨2013年福建省食用菌学会学术年会

主办单位： 福建省科协`福建省食用菌学会

页码： 00000016-00000020

摘要： 秸秆栽培食用菌是农业循环经济的重要体现之一,从我国秸秆菌业循环开发的主要技术和循环模式着手,分析了秸秆菌业带来的生态、经济和社会效益,并对其应用前景进行了展望,为秸秆菌业相关科学研究提供理论依据.分析了秸秆菌业开发效益评价，通过以秸秆循环栽培食用菌产业为核心，以农作物秸秆资源高效多级循环利用模式，实现农业可再生资源的高效利用和良性循环是秸秆菌业循环的目标。目前总结的秸秆菌业多级循环模式的产业链主要有四种，另外还介绍了秸秆菌业循环开发关键技术，如秸秆菌业循环栽培管理技术，秸秆发酵技术等。

分类号： F326.13

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