文献类型： 会议论文
第一作者： 李文刚
作者： 李文刚 1 ; 曹春梅 2 ; 刘富强 1 ; 郭景山 2 ; 李树生 1 ; 杨钦忠 2 ; 王晓娇 1 ; 韩志刚 1 ; 逯春杏 1 ; 周艳波 3 ;
作者机构： 1.内蒙古自治区农牧业科学院,内蒙古 呼和浩特010030
2.内蒙古马铃薯繁育中心,内蒙古 呼和浩特010030
3.内蒙古自
关键词： 马铃薯种薯产业;质量管理;分级标准;认证制度
会议名称： 2014年中国马铃薯大会
主办单位： 中国作物学会马铃薯专业委员会
页码： 00000073-00000083
摘要： 文章分析了国际马铃薯种薯生产技术及其发展趋势，阐述了种薯生产在欧美发达国家均有严格的检测制度和质量标准，种薯生产对产地选择、生产者资质、田间检验和土壤检测均有严格的要求，种薯级别要依据田间检测、杀秧时间和收获日期来确定。种薯的最终定级还取决于收获后块茎样品的检测和温室鉴定结果，最后将结果输入微机，发给种薯生产者合格证、出口。欧洲国家都有一套专门机构来检验和监督种薯质量。在荷兰，所有出售的种薯均必须持有NAK颁发的种薯等级合格证书。英国出口种薯的质量监督由政府农渔食品部的检测中心负责，各省种薯质量由各省的农渔局检测中心负责，法国和德国一般由生产公司负责。成功种植马铃薯并获得盈利，在很大程度上取决于能否获得和使用健康优质的种薯。种薯认证制度能够最大可能地为获得高质量的种薯提供保障，为种植提高净度的种薯，保证种薯遗传稳定和最佳的生理状态提供健康的种薯。在实行合格证认证的国家，NAK合格证是种薯唯一的质量证明，并具有绝对的权威性，因此，生产上不存在因种薯质量问题而产生的纠纷，在种植过程中如果出现问题，可进行质量追溯，通过合格证认证机构留存的检测样品进一步进行复检，确认生产中出现的问题是否是由种薯质量造成的。
分类号： F326.11
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