文献类型: 会议论文
第一作者: 曹栋正
作者: 曹栋正 1 ; 陈四清 2 ; 严俊丽 1 ; 刘长琳 1 ; 王志军 2 ; 燕敬平 1 ;
作者机构: 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛266071
2.上海海洋大学水产与生命学院,上海201306
关键词: 星突江鲽;石鲽;杂交育种;形态差异
会议名称: 2015年全国海水养殖学术研讨会
主办单位: 中国水产学会
页码: 00000052-00000060
摘要: 星突江鲽(Platichthys stellatus)和石鲽(Kareius bicoloratus)同属于鲽形目(Pleuronectiformes)、鲽科(Pleuronectidae),在生活习性、繁殖调控和遗传进化等方面很相似.星突江鲽肉质细嫩、营养丰富,肉味鲜美,口感独特,是高级生鱼片的主要材料.石鲽具有耐低温、抗病能力强等优点.杂交育种可使后代获得杂种优势,已有研究表明,大多数杂交后代在生长性能和抗逆性等方面明显优于亲本.目前,针对星突江鲽与石鲽杂交育种的研究已有相关报道.
分类号: S965:S961.5
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