您好，欢迎访问福建省农业科学院 机构知识库！
福建省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

反相高效液相色谱法检测茶叶中的10种有机酸

文献类型： 会议论文

第一作者： WANG Li-li

作者： WANG Li-li 1 ; 王丽丽 1 ; YANG Jun-guo 1 ; 杨军国 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院茶叶研究所,福建福安355015

关键词： 茶叶;有机酸;含量检测;反相高效液相色谱法

会议名称： 第十七届福建省科协年会分会场——科技创新与茶叶发展学术研讨会

主办单位： 福建省农业科学院

页码： 00000241-00000247

摘要： 从流动相配比、柱温、流速、检测波长等方面优化色谱条件,并进行方法学考察及茶样测定应用,从而建立了一种同时分析茶叶中10种有机酸(草酸、DL-酒石酸、甲酸、L-苹果酸、抗坏血酸、乳酸、柠檬酸、琥珀酸和富马酸)的反相高效液相色谱法.优化后的色谱条件为:采用TSKgel ODS-100V(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,流动相为0.1％磷酸水溶液(A相)和50％乙腈水溶液(B相),洗脱方式为100％A(0min)→100％A(12min)→0％A(17min)→0％A(25min)→100％A(30min)→100％A(33min),柱温为40℃,流速为1.0mL·min-1,检测波长为210nm与245nm.各有机酸组分回归方程的相关系数均在0.9990以上,其保留时间和峰面积的精密度和重复性RSD分别小于0.098％与0.651％以及0.250％与0.657％,稳定性RSD分别小于0.292％与3.738％(除抗坏血酸外).该方法具有良好的线性关系、精密度和重复性,对组分分离效果较好,可用于茶叶中10种有机酸的检测.

分类号： TS272.7

  • 相关文献

[1]采用反相高效液相色谱法同时测定杨梅果实中的有机酸. 刘文静,潘葳. 2011

[2]反相高效液相色谱法同时测定枇杷中的某些有机酸. 郭根和,潘葳,苏德森,饶秋华,何志刚,陈涵贞. 2005

[3]反相HPLC法同时测定青梅中的7种有机酸. 翟焕趁,史怀,宋亚娜,郑伟文. 2007

[4]高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定茶叶中10种有机酸含量. 王丽丽,杨军国,林清霞,项丽慧,宋振硕,张应根,陈林. 2019

[5]茶叶酸味特性研究进展. 陈泉宾. 2024

[6]近红外光谱的水稻抗性淀粉含量测定研究. 吴方喜,谢鸿光,朱永生,张建福,谢华安. 2016

[7]反相高效液相色谱法测定20%毒死蜱·土荆芥精油微乳剂中毒死蜱的含量. 刘文静,潘葳. 2011

[8]福建绿衣枳实生药醇提取物的反相HPLC指纹图谱. 郑诚乐,吴宪志,陈菁瑛,苏海兰,郭志雄,潘东明. 2009

[9]福建3类陈年老茶有机酸组分及含量比较分析. 刘文静,傅建炜,何明燕. 2020

[10]反相高效液相色谱法同时测定金银花中的绿原酸和木犀草苷方法的优化. 刘文静,潘葳,涂杰峰,杨继伟. 2014

[11]基于近红外光谱的水稻抗性淀粉含量测定研究. 罗曦,吴方喜. 2016

[12]枇杷叶片有机酸组分分析. 陈发兴,福建农林大学园艺学院,刘星辉,陈立松,陈秀萍. 2005

[13]影响测定反相高效液相色谱流动相pH值的因素. 宋永康,郭嘉,潘葳. (Mis

[14]高效液相色谱法同时测定果实和果酒中有机酸的含量. 陈源,余文权. 2016

[15]植物乳杆菌R23酵解枇杷汁有机酸的动态分析. 林晓姿,梁璋成,何志刚,李维新,任香芸,魏巍. 2011

[16]不同成熟度对黄金百香果贮藏期内品质的影响. 黄敏敏,李巍,陈美珍,罗钦,姚清华. 2021

[17]'红花鹰嘴桃'果实糖酸组分含量及相关性分析. 颜少宾,郭瑞,周平,廖汝玉,金光,吴瑞东. 2020

[18]植物铝毒及其耐铝机制研究进展. 林郑和,陈荣冰. 2009

[19]离子排斥色谱法测定黄酒中的13种有机酸. 林晓婕,魏巍,何志刚,林晓姿. 2014

[20]火龙果果实生长过程有机酸与可溶性糖变化研究. 杨道富,林旗华,谢鸿根,蔡秋英,陈源,卓玉辉. 2012

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：福建省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台