您好，欢迎访问湖北省农业科学院 机构知识库！
湖北省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

利用菜籽粕制备功能性饲料的工艺

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

发明人： 吴文锦;程薇;汪兰;熊光权;李新;陈明利;高虹;史德芳;乔宇;廖李;陈金国

专利号： CN201210176484.6

摘要： 本发明涉及一种用冬虫夏草固体发酵菜籽粕制备成功能性饲料的方法，发酵后的菜籽粕可以提高菜籽粕附加值。利用菜籽粕制备功能性饲料的工艺：（1）营养液的制备：土豆200g（1000ml水煮沸40min后过滤，开水补足1000ml）、蛋白胨10g、白糖15g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1g；（2）冬草夏草菌种复壮活化，液体发酵冬草夏草；（3）将菜籽粕30~35g，大米(玉米粉或大豆粉)10~15g，液体培养基65~75ml装入罐头瓶中透气膜封口，在121~126℃高压灭菌20min，冷却至室温；（4）在无菌环境下将虫草发酵液接种至放冷的培养基中，接种量15ml；（5）接种后的置于空气湿度75%，温度20~25℃环境中暗室培养，至菌丝布满；（6）将菌丝布满的罐头瓶置于湿度80%，温度22~27℃环境中光照培养；（7）发酵完全的虫草及培养基干燥粉碎，制备成功能性饲料。

  • 相关文献

[1]蛋鸡功能性饲料添加剂配方的筛选. 陈明利,魏强,陈金国,王俊,杨德,林若泰,邱建辉,曾汉庭. 2011

[2]板栗仁辐照冷杀菌技术研究. 熊光权,叶丽秀,周明. 2006

[3]组合酶改善菜籽粕营养品质效果的研究. 赵娜,李绍章,魏金涛,杨雪海,郭万正. 2012

[4]酶解发酵工艺对菜籽粕饲用品质的影响. 赵娜,魏金涛,李绍章,杨雪海,郭万正,黄少文,张巍,严念东. 2014

[5]多菌种复合固态发酵对菜籽粕硫甙去除效果的研究. 王晓凡,王海滨,熊光权,汪兰,程薇. 2012

[6]超声波提取菜籽粕中水溶性蛋白工艺的研究. 吴文锦,杜欣,汪兰,于巍,乔宇,廖李,程薇,熊光权. 2012

[7]不同乙酰度壳聚糖的制备及抗菌活性的测定. 胡瑛,林建国,胡振,王开梅,杨自文,王常高,蔡俊. 2009

[8]仔猪水肿病灭活菌菌的制备及对小鼠的保护试验. 曹军平,周绍凤. 1997

[9]广谱抗真菌链霉菌HBERC-57169活性物质的分离鉴定. 万中义,方伟,吴兆圆,张亚妮,张志刚,王开梅,杨自文. 2019

[10]鲟鱼软骨硫酸软骨素降解产物的结构分析. 王俊,张扬星,熊光权,吴文锦,黄镭,汪兰. 2019

[11]猕猴桃混合果蔬汁的制备. 范传会,陈学玲,何建军,林旭东,王琳蓉,黄文俊. 2021

[12]双氢青蒿素制备工艺的优化. 何美军,何银生,王华,张宇,穆森,游景茂,艾能强,郭汉玖,喻大昭. 2014

[13]籽粒苋降糖保健食品生产技术研究. 曾汉庭,王俊,陈明利,林若泰. 2009

[14]鲟鱼及鸡软骨粉咀嚼片制备工艺研究. 张扬星,汪兰,熊光权,李飞,黄镭,王俊. 2020

[15]莲藕湿蜜饯的工艺研究. 关健,陈希,陈学玲,薛淑静,何建军,梅新. 2012

[16]新型无铜皮蛋生产工艺研究. 杜金平,梁振华,汪兰,徐小娟,吴艳,孙静,李清选,崔新卫. 2013

[17]猪肉发酵香肠发酵工艺探讨. 李新,汪兰,吴文锦,熊光权,丁安子,廖涛,鉏晓艳,程薇. 2014

[18]正交试验优化猪肉脯感官品质. 鲁耀彬,张芸,吴文锦,熊光权,乔宇,廖李,李新,汪兰. 2012

[19]萝卜干腌制加工工艺研究. 叶诗,何建军,关健,梅新,陈学玲. 2013

[20]马蹄真空冷冻干燥实验的研究. 陈学玲,何建军,关健,梅新,程薇,熊光权,叶丽秀,陈玉霞. 2011

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：湖北省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台