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一种具有高效杀菌活力的抗菌蛋白及其应用

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 浙江省农业科学院

发明人: 董世雷;刘伟;王欣

专利号: CN201010605662.3

摘要: 本发明提供了一种具有高效杀菌活力的抗菌蛋白,及其在制备抑菌剂中的应用。该抗菌肽具有SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列,经序列结构分析和序列比较分析,显示该蛋白酶为噬菌体中内溶素,经试验证实,该蛋白具有较好的杀菌活性。本发明的有益效果主要体现在:本发明抗菌蛋白,高效、低毒、应用广泛,通过市场上已有的合适表达载体表达、纯化后,体外对一系列病原菌表现出显著的杀菌效果,可用于抑菌剂的制备。

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