专利类型： 中国发明申请
专利权人： 山西省农业科学院畜牧兽医研究所
发明人： 曹日亮;阎柳松;胡广英;孙建钢;李新平;阎花眼
专利号： CN201110159800.4
摘要： 本发明属于饲料添加剂技术领域，尤其涉及一种生产高品质猪肉的中草药超微粉剂饲料添加剂。是由以下重量份数的中草药制成的：黄芪3，党参3，山楂3，神曲3，陈皮2，小茴香2，野菊花2，肉桂2，松针1，甘草1，首乌2，白术3，按照配方比例称取各原料，混合后制成200目的超微粉剂，使用添加量为饲料总重量的0.75%。本发明将合理配伍的中草药制成超微粉剂，充分发挥了中草药配方以及超微粉剂的优势，达到改善猪肉品质的效果，能够降低猪肉的酸性，肉色鲜艳，增加大理石纹样，失水率降低，滴水损失减少，嫩度增加，肌肉纤维变细；显著增加背部脂肪饱和度，并能显著提高肌肉饱和脂肪酸含量和必需脂肪酸含量，而且具有可观的经济效益。
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