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一株孔氏葡萄球菌及其制备5-氨基乙酰丙酸的方法

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 福建省农业科学院

发明人: 张龙涛;朱育菁;刘波;李昂;刘景

专利号: CN201210275988.3

摘要: 本发明涉及一株孔氏葡萄球菌(Staphylococcuscohnii)FJAT-13685,保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,简称CGMCC,其保藏编号为CGMCCNo.6323,保藏日期:2012年7月10日,以及对其进行发酵,并用于制备5-氨基乙酰丙酸的方法。本发明以该菌株作为菌种,采用碳源、氮源、无机盐和缓冲剂组成的发酵培养基,在优化后的培养条件下,5-氨基乙酰丙酸的产量可达19.8mg/L。

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