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一株产共轭亚油酸的菌株及其应用

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 北京农业生物技术研究中心

发明人: 高俊莲;王敏;黄翠丽;陈强;程敏;成晓杰

专利号: CN201010599622.2

摘要: 本发明公开了一株产共轭亚油酸的菌株及其应用。本发明提供的婴儿链球菌(Streptococcus infantarius)RB111,其保藏号为CGMCC No.4426。本发明还提供了一种制备共轭亚油酸的方法,包括如下步骤:发酵婴儿链球菌(Streptococcus infantarius)RB111 CGMCC No.4426,得到发酵产物,即得到共轭亚油酸。本发明的实验证明,本发明分离出一株山羊瘤胃的婴儿链球菌(Streptococcus infantarius)RB111,具有产共轭亚油酸能力。

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