福建省农业科学院机构知识库

专利类型：中国发明申请

专利权人：福建省农业科学院茶叶研究所

发明人：郭吉春

专利号： CN88108472.7

摘要：本发明属于花茶生产方法技术领域。是对中国特种茶类—花茶生产方法的改进。本发明采用白茶作为花茶坯，经过茶坯处理、鲜花处理、窨花、烘焙、提花加工工序，按照这种方法生产的花茶产品“茉莉雪芽”具有芽状直、白毫多、香气浓郁鲜灵、滋味鲜醇爽口，品质优异，风格独特，兼有白茶与花茶的品质特征。

[1]茉莉花香气成分及其加工应用研究进展. 徐晓俞,李爱萍,郑开斌,黄旭旻,俞秀红. 2017

[2]枇杷花茶水提物消炎与促进小肠运动作用的研究. 姜帆,高慧颖,郑少泉. 2016

[3]龙须菜芽诱导研究. 鞠玉栋,李跃森,吴水金,张少平,吴维坚,赖正锋. 2014

[4]福云天然杂交种花器形态性状变异分析. 陈常颂,游小妹,陶湘辉,陈荣冰. 2008

[5]枇杷花中三萜类物质的分析与评价. 姜帆,高慧颖,陈秀萍,郑少泉. 2016

[6]“二造龙眼”花中氨基酸含量分析. 姜帆,陈秀萍,胡文舜,郑少泉. 2014

[7]GC-MS法比较分析铁皮石斛原球茎和花的挥发性成分. 邹晖,王伟英,戴艺民,林江波. 2019

[8]不同黄秋葵花的花青素和总黄酮含量分析. 练冬梅,姚运法,赖正锋,林碧珍,洪建基. 2018

[9]黄秋葵花研究进展. 练冬梅,姚运法,洪建基,张少平,寇洁玲,赖正锋. 2017

[10]不同采收时期和干燥方法对黄秋葵花黄酮的影响. 练冬梅,姚运法,洪建基,寇洁玲,赖正锋. 2018

[11]杭白菊花水提物的UHPLC-ESI-Orbitrap质谱联用分析. 徐晓俞,李程勋,郑开斌,李爱萍. 2021

[12]滩涂种植火龙果花的营养成分分析评价. 高慧颖,黄贤贵,王琦,陈源,赖呈纯. 2016

[13]火龙果花多糖的超声波提取及体外抗氧化研究. 高慧颖,王琦,黄贤贵,陈源,赖呈纯. 2015

[14]茶树不同组织提取DNA质量差异比较. 陈志辉,陈常颂,游小妹,林郑和,钟秋生. 2014

[15]火龙果花不同部位多糖的测定及其体外抗氧化活性. 高慧颖,王琦,黄贤贵,陈源,赖呈纯. 2015

[16]4个蜜柚品种鲜花挥发物组分分析. 卢艳清,林燕金,卢新坤. 2018

[17]汉麻花和叶挥发性成分分析. 练冬梅,姚运法,李洲,吴松海,洪建基. 2024

[18]嘉宝果不同发育期花果叶的挥发性成分分析. 邱珊莲,林宝妹,郑开斌,吴妙鸿,洪佳敏. 2022

[19]红肉火龙果与白肉火龙果花特性比较. 陈石,陈丽娜,李润唐,郑加协,周红玲. 2011

[20]不同品种番石榴花的挥发性成分分析. 林宝妹,邱珊莲,郑开斌,吴妙鸿,洪佳敏,张帅. 2023