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红肉桃果实中花色苷的提取和高效液相测定方法

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 江苏省农业科学院

发明人: 严娟;沈志军;蔡志翔;俞明亮;马瑞娟;钱巍

专利号: CN201410052704.3

摘要: 本发明公开了一种红肉桃果实花色苷提取和高效液相测定方法,红肉桃果肉在果胶酶和纤维素酶的作用下,用提取液甲醇:水:磷酸:三氟乙酸=70:27:2:1(V/V)提取,色谱条件为:色谱柱:C18反相柱;流动相A:甲醇:磷酸:三氟乙酸=97:2:1(V/V);流动相B:水:磷酸:三氟乙酸=97:2:1(V/V);流速:1.0 ml/min;波长:525 nm;柱温:25℃;梯度冲洗:0~17 min,流动相B从95-44%;17~20 min,流动相B从44-95%。本发明的红肉桃果实花色苷的提取和高效液相色谱测定方法,能提取完全,有效分离红肉桃果实中的花色苷,操作简单,测定结果重复性好,精密度高, 整个样品检测分离过程仅需20 min即可完成。

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