专利类型： 中国发明申请
专利权人： 北京市农林科学院
发明人： 张董燕;季海峰;王四新;刘辉;王雅民
专利号： CN201010295637.X
摘要： 本发明涉及“猪源罗伊氏乳酸杆菌干制剂及其制备方法”，属于微生物的应用领域。猪源罗伊氏乳酸杆菌(Lactobacillus reuteri)冻干制剂，其特征在于冻干制剂中的保护剂的组分及各组分的重量百分比为：脱脂乳10％、谷氨酸钠0.1％、半胱氨酸0.3％、海藻糖10％、乳糖8％、糊精10％，其余为水。本发明的猪源罗伊氏乳酸杆菌冻干制剂经试验证明能够增加保育猪粪中乳酸菌活菌含量，降低大肠杆菌含量，并具有提高保育猪平均日增重和免疫力的作用。本发明制备的冻干制剂中活菌数≥109cfu/g，该冻干制剂能够保证保存90天后活菌存活率在75％以上。本发明还为罗伊氏乳杆菌提供了优化培养基，比常规培养基(MRS培养基)上培养的活菌数要高6倍以上。
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