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提高大球盖菇子实体中黄酮类化合物含量及提取率的方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所

发明人： 陈君琛;沈恒胜;吴俐;李怡彬;汤葆莎

专利号： CN201010115937.5

摘要： 本发明涉及一种提高大球盖菇子实体中黄酮类化合物含量及其提取效率的方法，属于生物技术领域。本发明以稻草、谷壳、木屑等废弃资源为大球盖菇的培养基质栽培大球盖菇，同时进一步优化影响大球盖菇黄酮类化合物提取的条件，提高大球盖菇黄酮类化合物的含量和提取得率。所述大球盖菇栽培基质的配方为100%谷壳或50%谷壳+50%稻草，采用室外生料田园化整畦栽培方式生产种植，得到大球盖菇子实体。大球盖菇子实体中黄酮类化合物的提取得率的优化条件如下：物料与溶剂比例为1：40～70的物料比（W/V）；提取溶剂为80%～90%（体积）的食品级工业酒精；2h～3h的提取时间；70℃～90℃的提取温度。本发明变废为宝，绿色环保，提取方法操作简便，生产周期短，经济效益显著。

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