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一种超高压提取北虫草大米培养基中虫草素的方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

发明人： 程薇;高虹;陈丽冰;吴光旭;史德芳;范秀芝;郭鹏;陈明利;薛淑静;杨德;乔宇;汪兰;吴文锦;李露

专利号： CN201410686548.6

摘要： 本发明涉及一种超高压提取北虫草大米培养基中虫草素的方法，属于天然产物技术领域。本发明的工艺流程包括对北虫草培养基进行切片、热风干燥、粉碎、超高压提取、离心、陶瓷膜除杂、浓缩、冷冻干燥，再采用高速逆流色谱纯化虫草素，最后通过高效液相色谱进行检测。采用本方法，北虫草培养基中虫草素的得率达到常规方法的1.2倍，纯度可达90%以上。本发明采用超高压提取虫草素具有高效低耗、提取率高、杂质含量低、稳定性好等优点，而且整个提取过程不会产生高温，可有效保留虫草素活性成分及结构。本方法所制备的虫草素安全无污染，具有很高的食（药）用价值，为食用菌北虫草副产物的综合利用带来了一定的市场应用前景和经济效益。

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