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一种酯酶及其编码基因与应用

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 北京农业生物技术研究中心

发明人: 高俊莲;王敏;成晓杰;刘华伟;程敏;张姝

专利号: CN201010521640.9

摘要: 本发明公开了一种酯酶及其编码基因与应用。本发明所提供的酯酶,是如下1)或2)的蛋白质:1)由序列表中序列2的氨基酸残基序列组成的蛋白质;2)将序列表中序列2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有酯酶活性的由1)衍生的蛋白质。本发明应用宏基因组克隆技术获得的酯酶为能够分解短链脂肪酸的新型微生物酯酶,该酶在水解短链脂肪酸中的最适水解温度为20℃,最适pH值为8.0,最适底物为对硝基苯丁酸酯。本发明对利用宏基因组克隆技术开发获得新酶产品具有重要的意义。

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