专利类型： 中国发明申请
专利权人： 内蒙古农牧业科学院
发明人： 张福金;张欣昕;姚一萍;侯德坤;李国银;冯小惠;连海飞;任超;莎那
专利号： CN201310404285.0
摘要： 本发明公开了一种生鲜牛乳指纹图谱制备方法及其应用。所述制备方法包括液相质谱法和气相质谱法，分别独立包括步骤(1)待测样品提取和步骤(2)测试图谱生成，所述待测样品提取都包括待测样品上清液制备和样品提纯；所述液相色谱指纹图谱生成模式为电喷雾正离子模式(ES+)，全扫描质量范围100-1000mu；所述气相色谱指纹图谱生成模式为四级杆质谱，质量范围50-600mu，全扫描模式。为生鲜牛乳有害外源物质的快速筛查中建立适应生鲜乳成分的本底数据库，建立地区的生鲜乳成分的本底数据库、标准加入图谱库，对比筛查出生鲜乳样品中的部分有害药物、外源添加物的特征信息最终形成生鲜乳指纹库奠定了坚实的技术基础。
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