专利类型: 中国发明申请
专利权人: 吉林省农业科学院
发明人: 南喜平;李盛钰;李达;张雪;赵玉娟;张莉;张健;牛春华
专利号: CN201310082797.X
摘要: 一种从西藏灵菇中分离的一株嗜热链球菌及分离方法及应用,属于微生物技术领域,其特征是:在M17培养基平板上划线分离,42℃培养48h,菌落为圆形,凸起,边缘整齐,颜色乳白色,挑取能拉丝,不透明,表面湿润光滑,菌体呈球状,多排列成长短不一的链状,不产芽孢;过氧化氢酶实验阴性,革兰氏染色阳性,硝酸盐还原实验阴性,无运动性、需氧或兼性厌氧生长,不液化明胶,不产生硫化氢,吲哚实验阴性;15℃不生长;生长温度为37-45℃;最高和最低初始生长pH 为9.0和4.0,生长初始pH 为6.5-7.0。有益效果是:嗜热链球菌在42℃条件下用M17培养液发酵30h产胞外多糖的量达到最高值为111mg/L;利用本发明所提供的菌株制备发酵酸乳可降低增稠剂和稳定剂的用量。
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
四类发酵助剂对红酵母产类胡萝卜素的影响
作者:何宇光;罗正阳;李达;苗欣宇;孙慕白;牛红红;华梅;苏颖;王景会
关键词:红酵母;类胡萝卜素;发酵助剂
-
东北酸菜发酵乳酸菌的筛选及评价
作者:赵玉娟;刘才子;高岩松;赵子健;高磊;杨舸;王超;李盛钰
关键词:东北酸菜;乳酸菌;筛选评价;理化特性;微生物多样性
-
纤用工业大麻高产高效栽培技术的研究
作者:张雪;解林昊;韩祉君;魏尊苗;凤桐;牟忠生;赵福顺
关键词:工业大麻;高产;栽培技术
-
外源物质对甜瓜幼苗低温冷害的缓解效应
作者:于翠香;赵福顺;张海燕;安仕博;韩祉君;张雪
关键词:甜瓜;低温;水杨酸;亚精胺;缓解效应
-
低聚异麦芽糖糖化转苷工艺的优化及成分分析
作者:杨志强;孙洪蕊;刘香英;张佳霖;曾宪鹏;康立宁;南喜平;孟悦
关键词:玉米面;糖化转苷;真菌α-淀粉酶;α-葡萄糖转苷酶;低聚异麦芽糖
-
HPLC法测定工业大麻中大麻二酚和四氢大麻酚的含量
作者:华晶忠;张鑫;王丹;李盛钰;魏春雁;刘笑笑
关键词:工业大麻;大麻二酚;四氢大麻酚;高效液相色谱法
-
菌丝复合材料的制备及应用研究进展
作者:赵志成;李鹏;林琳;张健;关法春
关键词:菌丝;复合材料;生物质;生物组装;降解