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一种枸杞鲜果罐头及其制备方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 新疆农业科学院生物质能源研究所

发明人： 赵晓梅;王旭辉;叶凯

专利号： CN201410121406.5

摘要： 本发明涉及一种枸杞鲜果罐头及其制备方法，所述枸杞鲜果罐头的原料由以下成分组成：枸杞鲜果、白砂糖、柠檬酸和水。经过检测，本发明提供的枸杞鲜果罐头无微生物增殖现象，并且外观、口感（无二氧化氯味）、pH值无明显变化。

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