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果菜差压预冷装置

专利类型: 中国实用新型

专利权人: 清华大学;北京市农林科学院蔬菜研究中心;清华同方股份有限公司

发明人: 江浥;曲凯阳;朱伟峰;高丽朴;李武;江亿;郑淑芳

专利号: CN98202042.2

摘要: 一种果菜差压预冷装置,涉及一种瓜果、蔬菜采后的保鲜处理设备。本实用新型主要由风机和静压箱组成,该静压箱前面开有只与筐垛流道相对应的进风口;风机上端还连接渐扩形出风口。本实用新型的特点是不仅可使筐垛各部分均匀快速降温,保鲜效果好,而且与现有技术相比,缩短了降温时间,使各果菜筐降温时间差不超过半小时,故耗能量较小,运行费用较低。另一方面,由于静压箱体积相对变小,因此,有效节省了设备空间,加大了瓜果蔬菜的预冷量。

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