文献类型： 获奖成果

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获奖名称： 科技成果推广奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 技术;三峡库区;示范;林草间作;三峡;库区;间作;高效;养殖;肉羊;技术集成;高效养殖;集成;林草;养殖技术

第一完成单位： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

获奖时间： 2011

摘要： 一、任务来源 本项目来自于科技部，属三峡移民科技开发专项，是国家为了发展库区经济、促进库区移民致富而设立，项目编号2003EP090025。 二、应用领域和技术原理 本项目通过良种肉羊的引进和扩繁，国内外优良牧草品种的引进及筛选，建立林地种草养羊试验区及示范区，进行肉羊高效养殖技术的集成示范，带动库区移民发展种草养羊，提高畜牧业生产技术水平，推动库区草地畜牧业的发展。 三、性能指标 1.项目目标要求 通过肉羊高效养殖，杂交羊育肥期日增重120g，屠宰率47%以上，生产的优质肉羊出栏体重比地方品种提高30%以上、增重10kg，增加收益70元。筛选出适合当地条件的牧草品种3～5个，达到青草的四季均衡供应，林地种草产草量达到5000kg/亩、退耕地达到10000kg/亩；试验区每亩林地饲养3只羊、退耕地5只，示范区分别为2只和3只；建立林地和退耕地种草养畜试验区共6000亩、示范区3万亩；试验区每亩林地平均年产值600元、退耕地1000元，示范区分别为400元和600元。 2.任务完成情况 ①牧草观测 项目实施的巴东、秭归、兴山等三县累计建立牧草观测园3个计2460m^2，引进国内外数十个优良牧草品种进行种植观测，结果共筛选出7个适合库区种植的牧草品种。其中黑麦草可作为冬春季牧草，亩产鲜草5000kg；墨西哥玉米、高丹草和杂交狼尾草是较好的夏季牧草，鲜草亩产分别为8000kg、5000kg和6000kg；白三叶是优良的豆科牧草，基本保持四季常绿，以春季生长最为旺盛，亩产鲜草4500kg；红三叶和紫花苜蓿适合在中高海拔地区（800m以上）种植，鲜草亩产分别为4000kg和3500kg。 ②良种羊的引进和杂交利用 项目累计引进波尔山羊等良种600多只，进行良种繁育和杂交改良，波本杂交羊的成年体重比本地羊提高50～80%，南本杂交羊成年母羊体重25～30kg，比本地山羊的20kg提高了25～50%，波南本三元杂交母羊成年体重40kg，比本地羊提高1倍。项目实施三年来，累计出栏优质肉羊28万只，其中杂交肉羊12万只。 ③建立种草养羊试验示范区 分别在巴东县的溪丘湾等15个乡镇，建立了种草养羊试验和示范区，共种草6290亩，推广面积3万亩，有林地种草、果园种草、退耕地种草等多种类型，带动种草养羊户1500余户，其中移民120户，养羊2万多只。示范户通过黑麦草（冬季）+狼尾草（夏季）轮作，年亩产鲜草11000kg以上，加上部分农作物秸秆的利用，亩平养羊6只，产值1200元。经济林套种红三叶、白三叶等，年亩产鲜草5000kg，亩平养羊3只，产值600元，林地种草可以保墒，羊粪肥田，促进林木生长，增加果园产量，节约肥料开支，每亩平均可增加收益200元以上。 ④技术推广和示范 进行了肉羊养殖配套技术的组装和集成，在项目区开展大面积示范推广，主要技术模式为“楼式羊舍+良种羊+羔羊培育+定期驱虫+优质牧草+快速育肥出栏”。通过肉羊高效养殖综合配套技术的应用，每只育肥出栏羊比未育肥的羊增重4.2kg，南本和波本杂交羊6月龄出栏时比地方羊分别增重6.8kg和10.9kg。 四、与国内外同类技术比较 本项目通过建立牧草观测园，引进国内外二十多个牧草品种进行种植观测，筛选出了7个适合三峡库区种植的优质高产牧草品种，年鲜草亩产8000～11000kg，而且对适合不同海拔、不同地形、不同林地类型种植的牧草品种进行了探讨。研究成果具有很强的针对性，为国内首次报道。 项目引进波尔山羊等良种600多只，进行良种繁育和杂交改良，二元杂交羊的综合生产性能比本地羊提高30～80%，波本杂交羊只平增收80元，与国内指标类似。波南本三元杂交母羊成年体重40kg，比本地羊提高1倍，为国内首次报道。 项目建立林草间作和退耕地种草养羊试验区6290亩、推广示范区3万亩，林地种草高效养殖肉山羊，探索出了一套适合三峡库区生态防护林、经济林和退耕地种草养羊的生态农业模式，养羊可以增加收入，种草可以防止水土流失，经济、社会、生态效益显著。该项结果国内首次报道。 通过相关文献检索比较，本项目在三峡库区开展的林草间作和肉羊高效养殖技术集成示范，其技术系统、针对性强、示范推广效益显著，国内未有同类报道。 五、成果的创造性、先进性 1.主要技术成果 成果一，筛选出了适合三峡库区生态条件、羔羊成活率高、生长速度快、肉用性能好的杂交组合为波本、南本二元杂交和波南本三元杂交，杂交羊的综合生产性能大大优于本地品种； 成果二，筛选出了适合库区种植的优质牧草品种，主要有黑麦草、白三叶、红三叶、墨西哥玉米、高丹草、紫花苜蓿等，为肉羊生产提供了充足可靠的饲草来源； 成果三，对三峡库区肉羊高效养殖技术进行集成示范，模式为：楼式羊圈＋经济杂交＋羔羊培育＋定期体内外驱虫＋优质牧草＋快速育肥出栏； 成果四，探索出了一套适合三峡库区生态防护林、经济林和退耕地种草养羊的生态农业模式，养羊可以增加收入，种草可以防止水土流失。 2.成果的创造性、先进性 解决了草场产量低的问题。通过大量引进国内外牧草品种，在牧草观测园种植，对适应性、物候期、产量、品质等指标进行观测，筛选出了适合三峡库区气候条件的优质高产品种。 初步解决了林草间作问题。林草间作的难题是要根据不同的林地类型、海拔等因素，选择合适的牧草品种。通过项目研究设计，初步确定了比较合理的草种搭配模式，项目方案具有可操作性。 解决了农户养羊效益低的问题。在肉羊价格长期平稳的条件下，羊的生长速度、繁殖效率、饲料消耗和死亡率就成为了影响养羊效益的重大因素。项目主要通过引进肉羊良种进行杂交改良，推广配套饲养管理技术，并对农户发放技术资料，大大提高了养羊水平，增加了养殖户的收入。 本项目将牧草品种筛选与种植技术、肉羊高效养殖综合技术、林草间作技术等进行系统集成，并组装配套示范，形成一套适合三峡库区应用的林草间作养殖肉山羊的生态农业模式，项目成果具有很强的针对性和可操作性，对其它地区发展林草间作和草地畜牧业也具有一定的借鉴意义。 六、效益分析 1.经济效益 项目实施的三年来，通过引进优质牧草，累计推广种植15000亩，亩平年产鲜草8000kg，种草养羊平均收益400元/亩，种草效益600万元。通过肉羊高效养殖综合配套技术的应用，每只育肥出栏羊比未育肥的羊多产肉4.2kg、增收30元，南本杂交羊6月龄出栏时可比地方羊多产肉6.8kg，增收50元，每只波本杂交羊6月龄出栏体重可达22.6kg，比地方羊增收80元。本项目累计出栏优质肉羊28万只（含南本杂交羊9万只、波本杂交羊3万只），养羊效益1170万元。示范区推广林草间作养羊技术，累计推广5万亩，每亩平均可增加收益200元以上，林草间作综合效益1000万元。本项目直接经济效益总计2770万元。 2.生态效益 本项目进行林地、果园、茶园和退耕地种草养羊，发展节粮型的草食家畜，逐步优化库区畜牧业产业结构；种草养羊将林草畜有机结合，以短养长，能使退耕还林还草工作落到实处，减少复耕现象；大力发展种草可以逐步恢复植被，治理库区水土流失，改善生态环境。生态效益显著。 3.移民效益 通过种草养羊试验和示范，带动移民发展肉羊养殖，走可持续发展之路，项目共带动移民120户、安置移民300多人。同时对库区移民开展了肉羊高效养殖技术培训，已培训300人次，发放技术资料1000多份，提高了养殖户的种草养羊科技水平。项目产品和技术成果的推广应用，也大大提高了养羊户的经济效益，增加了移民收入。 七、存在问题和改进意见 放牧养羊时，草场或林地的载畜量是敏感因子。载畜量过大，导致地面牧草采食过量，部分土层裸露，易造成水土流失；载畜量过小，杂灌过度生长，与林地竞争土壤养分，不利于牧草和林木生长。合理的放牧，能使各方都得到平衡，经济效益也最大。受地域、气候、海拔等因素的影响，载畜量是动态的、变化的，难以准确测定。因此需要根据情况灵活掌握，避免林牧矛盾的发生。