文献类型: 获奖成果
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获奖等级: 二等奖
关键词: 规模;技术;金;金乌贼;乌贼;增养殖技术;养殖;模;增养殖;规模化;苗种;养殖技术;繁育
第一完成单位: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
获奖时间: 2012
摘要: 1、课题来源与背景: 金乌贼是乌贼科中重要的经济种类,年产量居第2位,是我国北方海域中经济价值最大的乌贼。乌贼曾是我国传统四大海产之一,是重要的增养殖对象,但自上世纪80年代以来,由于过度捕捞和海洋环境破坏等多种原因,其自然资源量明显衰退,海洋捕捞产量急剧下降,目前金乌贼在许多海域已经绝迹。 本成果由青岛市科技发展计划项目(07-1-4-12-hy)“金乌贼人工繁育及养殖技术”、国家高技术研究发展计划(863 计划) “名贵头足类苗种规模繁育关键技术子课题--金乌贼苗种规模繁育关键技术”和天津市农业科技成果转化与推广项目(201004060)“金乌贼人工繁育及增殖放流技术示范”等共同资助。 2、技术原理及性能指标 1)利用温度、光照与活动强度、摄食消化能力的关系原理,成功的实现了金乌贼人工越冬养殖,越冬成活率达到86.8%,不仅保证了第二年金乌贼繁殖亲体的种群数量,还促进了金乌贼提前产卵繁殖,增加养殖适宜生长时间2个月以上,增大了当年养成个体规格,提高了养殖效益。 2)利用生物发育学原理,研究确定了受精卵孵化的适宜条件,建立了剥离孵化和原基孵化两种受精卵孵化技术,且采取了多种附着基共同集卵,待受精卵达到一定数量后即转移到孵化池孵化,以防产卵过于集中,以及间隔一段时间将倒池一次,并结合进行消毒的方法,有效防止了受精卵在孵化过程中的腐烂现象,受精卵孵化率达95%。 3)利用养殖技术中的幼体密度、水质调控、饵料转换、病害防治等技术原理,提高了幼体摄食强度、变态率、成活率和苗种质量,此外还开发了金乌贼开口饵料卤虫成体和糠虾供给和保障技术,以及金乌贼和鱼苗混合培育技术,显著提高了苗种培育质量和成活率。目前苗种繁育规模达150万只,成活率达75%,奠定了产业化推广的苗种基础 4)通过苗种大成活率高和分批放流饵料需求分散的原理,建立了大规格苗种分批放流的增殖技术,进而提高放流成活率。目前金乌贼增殖放流规模达到70万只/年,累计在青岛黄岛和天津汉沽大神堂海域增殖放流金乌贼苗种200余万只,捕捞量由放流前的不足100吨上升到目前的5000吨左右,且捕捞量逐年回升,增殖放流效果十分显著。 5)利用养殖技术原理,探明了金乌贼工厂化养殖最适温度、密度、水交换以及水质调控技术;优选了中草药进行疾病防治,有效地避免了因常规抗菌剂和消毒剂刺激造成的喷墨损伤,使得金乌贼养殖成活率达到80%以上,技术水平有了显著提升,产生了明显的示范带动作用,养殖范围推广到天津汉沽、辽宁庄河、锦州和江苏盐城等地,进而加快了养殖产业化进程。 3、技术的创造性与先进性 本技术成果率先突破了金乌贼全人工规模化繁育和增养殖关键技术及其产业化应用,达到了150万只/年以上苗种规模化繁育和70万只/年的规模化增殖放流能力。此外,项目组还突破了多个金乌贼苗种繁育和养殖技术瓶颈,获授权发明专利6项,其中包括发明了金乌贼长途运输方法,显著提高了运输成活率;发明了金乌贼受精卵孵化技术,解决了孵化时间长易腐烂技术难题;发明了金乌贼与鱼苗混合培育技术,解决了开口饵料供应不足难题;发明了金乌贼良种选育技术,创建了省级良种场,避免了种质退化;发明了活饵与冰鲜饵料转化诱导装置,降低了养殖成本并提高了养殖效益。 鉴定专家一致认为,该成果总体达到同类国际先进水平,人工越冬养殖及苗种规模化繁育技术处于国际领先水平。 4、技术的成熟程度,适用范围和安全性 技术的成熟程度达到可以开展规模化生产的水平。技术适用于工厂化、池塘养殖、人工增殖放流等多种模式,可连续重复稳定进行苗种培育、人工养殖和增殖放流,技术安全可靠。
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