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奶牛健康养殖技术集成与示范

文献类型： 获奖成果

作者：

作者机构：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 一等奖

关键词： 养殖;健康;健康养殖;技术;示范;技术集成;奶;集成;牛;奶牛;养殖技术

第一完成单位： 山西省农业科学院畜牧兽医研究所

获奖时间： 2013

摘要： 研发应用DHI测定报告决策日粮、TMR饲养管理技术、奶牛发情微机探测、犊牛开食料加工工艺、奶牛代谢和繁殖的营养调控技术和奶牛联合遗传评估技术综合研究相结合，形成了一套集生产、管理、营养、繁殖和疾病调控技术于一体的综合奶牛健康养殖技术，并大面积示范应用。 研发了高产奶牛过瘤胃预混料，明显优化了奶牛饲粮结构，刷新了我国奶牛的饲养制度。 针对犊牛开食料中谷物饲料的加工方式（挤压膨化、蒸汽压片和普通粉碎）对犊牛生产性能、瘤胃发育发酵性能、瘤胃细菌组成情况进行了系统研究，提出了有助于犊牛瘤胃健康、良好发育的开食料中谷物的理想加工方式，为奶牛场的健康养殖提供了理论基础依据。 对秸秆饲料化加工技术进行综合研究并集成示范，形成了适合示范区应用的秸秆黄贮、秸秆微贮和秸秆微氨化的秸秆饲料化高效利用技术集成并予以示范推广应用，有效扩充了草料资源。 通过各项技术综合集成示范，形成的养殖技术模式应用于示范与推广奶牛场中，缓减了奶牛泌乳早期能量负平衡，降低了酮病的发生率，提高了饲料转化效率，提高了泌乳性能和乳品质，改善了奶牛繁殖状况，减少了胎衣不下，增强了奶牛抗应激能力，在示范场区达到泌乳期平均产奶量7500 kg，乳蛋白、乳脂率分别达到3.05%和3.70%以上。课题发表论文24篇，其中SCI收录11篇。出版专著9部，累计330多万字。

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