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  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国茶叶加工(2)
  • 安徽农业科学(1)
  • 广东茶业(1)
  • 茶业通报(1)
  • 食品研究与开发(1)

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关键词

  • 祁红(2)
  • ctc(1)
  • ltp(1)
  • 做形(1)
  • 冷制品(1)
  • 出口绿茶(1)
  • 加工工艺(1)
  • 复合饮料(1)
  • 外销绿茶(1)
  • 揉切(1)

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作者

  • 丁勇 AND 廖万有 AND 周坚(0)

机构

  • 安徽省农科院茶叶研究所(4)
  • 安徽省农业科学院茶叶研究所(2)
  • 黄山松萝有机茶业有限公司(1)

年份

  • 2009(1)
  • 2008(2)
  • 2007(1)
  • 2006(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:丁勇(精确检索)
作者:廖万有(精确检索)
作者:周坚(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共6条记录
1祁门红茶超微粉碎技术研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 祁门红茶 超微红茶 气流粉碎 粉体

年份：2009

2出口绿茶精制技术与质量安全

作者：

机构：

来源：广东茶业

关键词： 出口绿茶 精制 质量安全

年份：2008

3外销绿茶清洁化精制技术研究与应用

作者：

机构：

来源：中国茶叶加工

关键词： 外销绿茶 清洁化精制 过程控制

年份：2008

4超微茶食品加工技术研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 祁红超微茶 茶食品 复合饮料 冷制品 粮食制品

年份：2007

5祁红颗粒茶加工技术研究

作者：

机构：

来源：中国茶叶加工

关键词： 祁红 颗粒茶 揉切 CTC LTP

年份：2006

6祁红针形茶加工技术研究

作者：

机构：

来源：茶业通报

关键词： 祁红 针形茶 加工工艺 做形

年份：2006

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