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资源类型: 中文期刊
作者:丁勇(精确检索)
作者:徐奕鼎(精确检索)
作者:王烨军(精确检索)
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8条记录
1祁门红茶初制中的干燥工艺研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 祁门红茶 初制 毛火 足火 品质

年份:2013

2茶树腋芽离体培养中的褐化控制研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 茶树 腋芽 离体培养 褐化

年份:2012

3皖南有性系茶树品种茶籽油的脂肪酸组成测定

作者:

机构:

来源:中国茶叶加工

关键词: 皖南山区 有性系茶树品种 茶籽油 气相色谱测定 脂肪酸组成

年份:2011

4工夫红茶精制中色选技术应用研究

作者:

机构:

来源:中国茶叶加工

关键词: 工夫红茶 精制 色选技术

年份:2009

5不同茶树良种加工祁红香螺的品质比较研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 茶树良种 加工 祁红香螺 品质比较

年份:2011

6祁门红茶初制中萎凋与初烘工艺研究

作者: 北大核心

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 祁门红茶 初制 萎调 初烘

年份:2010

7不同杀青与揉捻工艺对名优绿茶品质的影响

作者:

机构:

来源:农学学报

关键词: 名优绿茶 初制 杀青 揉捻 品质

年份:2014

8做形温度对名优祁红品质形成的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 名优祁红 做形工艺 温度 品质

年份:2012

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