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资源类型: 中文期刊

作者:乔宇(精确检索)

作者:范刚(精确检索)

作者:程薇(精确检索)

作者:王少华(精确检索)

作者:熊光权(精确检索)

作者:廖李(精确检索)

作者:汪兰(精确检索)

作者:杜欣(精确检索)

作者:潘思轶(精确检索)

排序方式：

作者：乔宇; 范刚; 程薇; 王少华; 熊光权; 廖李; 汪兰; 杜欣; 潘思轶;

机构：华中农业大学食品科技学院

来源：北京工商大学学报(自然科学版)

关键词：锦橙香气手工榨汁机械榨汁

年份：2011

作者：乔宇; 范刚; 程薇; 王少华; 熊光权; 廖李; 汪兰; 杜欣; 潘思轶; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所; 湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;华中农业大学食品科学技术学院

来源：食品科学

关键词：葡萄柚汁香气气相色谱-嗅觉检测法(GC-O) 固相微萃取

年份：2012

作者：乔宇; 潘思轶; 徐晓云; 范刚; 马明辉; 廖李; 汪兰; 王俊; 杜欣; 程薇; 王少华; 熊光权; EI 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所; 华中农业大学食品科技学院; Alpha

来源：农业工程学报

关键词：传感器主成分分析无损检测电子鼻偏最小二乘回归分析柑橘汁

年份：2011