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收录级别

  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 中国乳品工业(2)

关键词

  • 益生菌(2)
  • 筛选(2)
  • 吸附(1)
  • 胆固醇(1)

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作者

  • 于景华 AND 李里特 AND 吕加平 AND 张国钰 AND 王建(0)

机构

  • 中国农业大学食品与营养工程学院(2)
  • 中国农科院农产品加工研究所(2)
  • 北京三元食品股份有限公司(2)

年份

  • 2006(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:于景华(精确检索)
作者:李里特(精确检索)
作者:吕加平(精确检索)
作者:张国钰(精确检索)
作者:王建(精确检索)
排序方式：

相关度

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共2条记录
1潜在益生菌菌株脱除胆固醇特性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国乳品工业

关键词： 益生菌 筛选 胆固醇

年份：2006

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2具有肠道吸附能力的益生菌菌株筛选研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国乳品工业

关键词： 益生菌 吸附 筛选

年份：2006

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