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收录级别

  • CSCD(4)
  • 北大核心(3)

期刊名称

  • 食品科学(3)
  • 北京林业大学学报(1)

关键词

  • 胆酸盐(2)
  • 降血脂(2)
  • 黑木耳多糖(2)
  • 卵磷脂胆固醇酰基转移酶(1)
  • 卵磷脂胆固醇酰基转移酶lcat(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 真菌多糖(1)
  • 红松多酚(1)
  • 联合(1)
  • 血脂(1)

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作者

  • 于美汇 AND 赵鑫 AND 尹红力 AND 刘冉 AND 王振宇(0)

机构

  • 东北林业大学林学院(4)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所主食加工技术研究院(3)
  • 聊城大学农学院(3)
  • 哈尔滨工业大学化工与化学学院(2)
  • 东北林业大学林学院^中国农业科学院农产品加工研究所主食加工技术研究院^聊城大学农学院^哈尔滨工业大学化工学院(1)
  • 哈尔滨工业大学化工学院食品科学与工程系(1)
  • 通化师范学院制药与食品科学学院(1)

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年份

  • 2017(1)
  • 2016(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:于美汇(精确检索)
作者:赵鑫(精确检索)
作者:尹红力(精确检索)
作者:刘冉(精确检索)
作者:王振宇(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共4条记录
1黑木耳酸性多糖对高血脂症小鼠的降血脂作用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 黑木耳酸性多糖 血脂 降血脂功能

年份：2016

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2红松多酚与真菌多糖联合清除ABTS自由基活性比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：北京林业大学学报

关键词： 真菌多糖 红松多酚 联合 抗氧化活性

年份：2016

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3碱提醇沉黑木耳多糖体外和体内降血脂功能

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 黑木耳多糖 胆酸盐 降血脂 卵磷脂胆固醇酰基转移酶

年份：2017

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4黑木耳多糖体外和体内降血脂功能

作者： CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 黑木耳多糖 胆酸盐 降血脂 卵磷脂胆固醇酰基转移酶LCAT

年份：2016

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