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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 安徽农业科学(1)
  • 食品科学(1)

关键词

  • 中国鲎(2)
  • 氨基酸(2)
  • 卵(1)
  • 游离脂肪酸(1)
  • 蛋白质(1)

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作者

  • 代建国 AND 漆林花 AND 魏京广 AND 金刚 AND 张燕(0)

机构

  • 江西省农业科学院(2)
  • 深圳职业技术学院(2)

年份

  • 2007(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:代建国(精确检索)
作者:漆林花(精确检索)
作者:魏京广(精确检索)
作者:金刚(精确检索)
作者:张燕(精确检索)
排序方式：

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共2条记录
1成熟中国鲎卵的营养成分分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 中国鲎 卵 氨基酸 游离脂肪酸

年份：2007

2成熟中国鲎组织中的蛋白质与氨基酸含量分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 中国鲎 蛋白质 氨基酸

年份：2007

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