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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:余方林(精确检索)
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3条记录
1颗粒形绿茶的物理特性与外形品质关联性

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 绿茶 颗粒形绿茶 外形品质 物理特性 形状品质 整齐度 色泽品质

年份:2020

2西湖龙井茶香气成分的全二维气相色谱-飞行时间质谱分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农业科学

关键词: 西湖龙井 香气成分 香气特征 全二维气相色谱-飞行时间质谱技术

年份:2015

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3颗粒型绿茶香气成分在加工过程中的变化

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 颗粒型绿茶 加工 香气成分 同时蒸馏萃取法 气相色谱-质谱联用技术

年份:2015

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