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收录级别

  • 北大核心(3)

期刊名称

  • 食品科学(2)
  • 软饮料工业(1)
  • 食品工业(1)

关键词

作者

  • 刁太清 AND 张迎君 AND 张大福(0)

机构

  • 四川省农业科学院果树研究所食品研究室(2)
  • 四川省农业科学院果树研究所食品室，四川省农业科学院果树研究所食品加工厂(1)
  • 四川省农科院果树研究所(1)
  • 四川省农科院果树研究所!江津，632260,四川省农科院果树研究所!江津，632260,四川省农科院果树研究所!江津，632260,四川省农科院果树研究所!江津，632260(1)

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年份

  • 1996(3)
  • 1994(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刁太清(精确检索)
作者:张迎君(精确检索)
作者:张大福(精确检索)
排序方式：

相关度

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共4条记录
1维A花生乳稳定性试验研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

年份：1996

2花生乳茶的加工工艺及效益分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科学

年份：1994

3维A花生乳饮料的研究

作者：

机构：

来源：软饮料工业

年份：1996

4维A花生乳饮料的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科学

年份：1996

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