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收录级别

  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国饲料(1)
  • 食品科学(1)

关键词

  • 乳脂肪(1)
  • 多不饱和脂肪酸(1)
  • 影响因素(1)
  • 抗氧化(1)
  • 氧化(1)
  • 血脂代谢(1)

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作者

  • 刘庆生 AND 王加启 AND 卜登攀 AND 魏宏阳 AND 哈斯额尔敦 AND 周凌云 AND 赵国琦(0)

机构

  • 中国农业科学院(1)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室(1)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;扬州大学动物科学与技术学院(1)
  • 扬州大学动物科学与技术学院(1)

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年份

  • 2009(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘庆生(精确检索)
作者:王加启(精确检索)
作者:卜登攀(精确检索)
作者:魏宏阳(精确检索)
作者:哈斯额尔敦(精确检索)
作者:周凌云(精确检索)
作者:赵国琦(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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  • 被引量
共2条记录
1多不饱和脂肪酸对动物血脂代谢与抗氧化性能影响研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：中国饲料

关键词： 多不饱和脂肪酸 血脂代谢 抗氧化

年份：2009

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2牛奶乳脂肪氧化的影响因素研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 乳脂肪 氧化 影响因素

年份：2009

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