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收录级别

  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 食品研究与开发(2)

关键词

  • 大孔树脂(1)
  • 应用(1)
  • 开发(1)
  • 欧李(1)
  • 欧李红色素(1)
  • 纯化(1)
  • 超滤(1)

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作者

  • 刘淑琴 AND 常虹 AND 周家华 AND 兰彦平 AND 姚砚武 AND 冯翠萍(0)

机构

  • 北京市农林科学院农业综合发展研究所(2)
  • 山西农业大学食品科学与工程学院(2)

年份

  • 2010(1)
  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘淑琴(精确检索)
作者:常虹(精确检索)
作者:周家华(精确检索)
作者:兰彦平(精确检索)
作者:姚砚武(精确检索)
作者:冯翠萍(精确检索)
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共2条记录
1欧李红色素纯化工艺

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 欧李红色素 超滤 大孔树脂 纯化

年份：2010

2我国欧李的开发应用研究现状

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 欧李 开发 应用

年份：2009

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