筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(3)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(3)
  • CSCD(2)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)
  • 食品科学(1)
  • 食品科技(1)

关键词

  • 柑桔皮(3)
  • 总黄酮(2)
  • 反相高效液相色谱(1)
  • 响应面法(1)
  • 数学模型(1)
  • 柚皮苷(1)
  • 橙皮苷(1)
  • 正交试验(1)
  • 纤维素酶(1)
  • 超声波辅助提取(1)

显示更多

作者

  • 单杨 AND 李高阳 AND 张群 AND 张菊华 AND 周向荣(0)

机构

  • 湖南省农产品加工研究所(3)
  • 湖南省标准化研究院(3)

年份

  • 2008(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:单杨(精确检索)
作者:李高阳(精确检索)
作者:张群(精确检索)
作者:张菊华(精确检索)
作者:周向荣(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1RP-HPLC法同时测定柑桔皮中橙皮苷和柚皮苷的含量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 柑桔皮 橙皮苷 柚皮苷 反相高效液相色谱

年份：2008

2柑桔皮总黄酮提取工艺优化及其数学模型研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 柑桔皮 总黄酮 超声波辅助提取 数学模型 响应面法

年份：2008

3柑桔皮中功能性成分的酶提优化工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 柑桔皮 总黄酮 纤维素酶 正交试验

年份：2008

首页上一页1下一页尾页

微信小程序