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作者: 吴振先; 季作梁; 韩冬梅; 陈维信; 朱世江; 苏美霞; 北大核心 CSCD
机构: 广东省果蔬保鲜重点实验室华南农业大学园艺学院; 广东省农业科学院果树研究所
来源:果树学报
关键词: 荔枝(Litchi chinensis Sonn.) 果皮 褐变 数学模型
年份:2006
作者: 吴振先; 韩冬梅; 季作梁; 陈维信; 北大核心 CSCD
机构: 华南农业大学园艺系; 华南农业大学园艺系,广东省农科院果树研究所
来源:园艺学报
关键词: 龙眼;贮藏;二氧化硫;酶促褐变
年份:1999
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